* Brownie Al Cioccolato *

*Ingredienti Per 8 Persone*

150gr.  Cioccolato Fondente

250gr. Zucchero

150gr. Burro

150gr. Farina

150gr. Noci e Nocciole Tritate

2 Uova

1 Bustina di Vanilina

1/2 Bustina di Lievito per Dolci

*Preparazione*

Preriscaldate il forno a 170°

In un pentolino, sciogliete il cioccolato a bagno maria, oppure nel microonde (circa 350 watt), mettetelo da parte e lasciatelo raffreddare. 

Lavorate a crema il burro con lo zucchero fino ad ottenere un composto molto soffice.

Incorporate le uova, il cioccolato fuso, la farina, la vanillina, il lievito e le noci. 

Amalgamate bene il tutto. Versate il composto ottenuto in una teglia rettangolare (20 x 30) e livellatelo con una spatola. Cuocete in forno già caldo a 170° per circa 40'. 

Lasciate raffreddare a lungo nella tortiera, quindi tagliate a cubetti i brownie e servite.

*Buon Appetito*